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新,将博大精深的传统饮食文化与互联网餐饮思维相结合,学习和总结现代化餐饮管理经验,不断挖掘用户数据,推出深受吃货好评的菜品,注重“健康、营养、特色”,通过传统餐饮从业者的“勤”与互联网思维

的“口碑”立志打造全国优质的餐饮服务平台,巷子里头麻辣
烫(热锅串串)作为公司旗下重点发展品牌,深挖80、90年代元素,以

怀旧、复古为主题,将打造全国具有时代情怀
的知名麻辣烫(火锅串串香)品牌

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